दूध में मोटी मलाई जमाने के सीक्रेट्स: जानें सही तरीका और पाएं गाढ़ापन

अर्रा रोड स्थित शकुंतला लान में चल रहे अखिल भारतीय किन्नर समाज के 11 दिवसीय महासम्मेलन में सोमवार को एक खास पल आया जब प्रदेश अध्यक्ष काजल किरण के भाई ने भात सौंपा। इस रस्म के पूरा होते ही पंडाल तालियों की गड़गड़ाहट से गूंज उठा।

इसके बाद किन्नरों ने अपने नृत्य से ऐसा समां बांधा कि उपस्थित लोग देर रात तक झूमते रहे। यह आयोजन समाज के लोगों के बीच एकता और उल्लास का प्रतीक है।

मंगलवार को एक भव्य गंगा यात्रा का आयोजन किया जाएगा। इस यात्रा में हाथी, ऊंट और घोड़ों पर सजी पालकियों में समाज के लोग शामिल होंगे। महासभा की प्रदेश अध्यक्ष काजल किरण ने बताया कि यह यात्रा सम्मेलन स्थल से शुरू होकर दामोदर नगर स्थित वैष्णो माता मंदिर तक जाएगी। वहां विशेष पूजा-अर्चना कर सभी की सुरक्षा, स्वास्थ्य और खुशहाली की कामना की जाएगी।

इस यात्रा में देशभर से आए समाज के लोग अपनी पारंपरिक वेशभूषा में शिरकत करेंगे। 16 जनवरी को महासम्मेलन का समापन होगा, जिसके बाद देशभर से आए समाज के लोगों को ससम्मान विदाई दी जाएगी।

गोविंद नगर थाना क्षेत्र में नौकरी का झांसा देकर एक महिला से 15.50 लाख रुपये की ठगी का मामला सामने आया है। पीड़िता के अनुसार, इलाके के एक विद्यालय में बाबू पद पर कार्यरत युवक ने उसे अच्छी नौकरी दिलाने का वादा कर यह मोटी रकम हड़प ली। जब महिला ने अपने पैसे वापस मांगे तो आरोपी टाल-मटोल करने लगा और बाद में उसने अपना निवास स्थान भी बदल लिया।

इस घटना से आहत महिला अपनी सहेली के साथ आरोपी के विद्यालय पहुंची और रुपये की मांग की। आरोप है कि इस पर युवक ने महिला के साथ अभद्रतापूर्ण व्यवहार किया। जिसके बाद महिला ने तत्काल पुलिस को 112 नंबर पर सूचना दी। मौके पर पहुंची पुलिस दोनों पक्षों को थाने ले आई। गोविंद नगर थाना प्रभारी ने बताया कि पीड़िता द्वारा तहरीर दी गई है और मामले की जांच कर उचित कार्रवाई की जाएगी। इस तरह की ठगी आम जनता को भारी नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे लोगों का विश्वास भी कम होता है।

प्राइमरी स्कूलों के शिक्षकों के समायोजन में हुई भारी अनियमितताओं का संज्ञान लेते हुए शासन और डीएम विशाख जी ने जांच कमेटी गठित की है। इस कमेटी का नेतृत्व सीडीओ अजय जैन कर रहे हैं, जिसमें एडीएम सिविल सप्लाई और बीएसए भी शामिल हैं।

इस कमेटी का मुख्य कार्य शिकायतों की जांच करना और नियम विरुद्ध हुए समायोजन में सुधार करना है। शिक्षकों का आरोप है कि समायोजन प्रक्रिया में नियमों का पालन नहीं किया गया। नियमानुसार, शिक्षकों को खाली पदों पर उसी जोन में या नजदीकी जोन में समायोजित किया जाना चाहिए था, लेकिन कई शिक्षकों को उनके घर से 40 किलोमीटर दूर तक भेज दिया गया है।

इस समायोजन प्रक्रिया से न केवल शिक्षकों को परेशानी हो रही है, बल्कि संबंधित स्कूलों में पढ़ने वाले बच्चों की पढ़ाई पर भी नकारात्मक असर पड़ने की आशंका है। बीएसए कार्यालय में दर्जनों शिक्षकों ने समायोजन में भारी अनियमितताओं और खामियों को लेकर आपत्ति जताई है। शिक्षकों का कहना है कि यू-डायस पोर्टल पर उपलब्ध आंकड़ों में वरिष्ठता, छात्र-शिक्षक अनुपात और अन्य महत्वपूर्ण जानकारियों में कई गलतियां थीं, जिनका सत्यापन किए बिना ही समायोजन कर दिया गया।

केजीएमयू में एक गंभीर लापरवाही सामने आई है, जहां एक 12 वर्षीय बच्ची की गलत इंजेक्शन के कारण मौत हो गई। इस घटना के बाद गठित सात सदस्यीय जांच कमेटी ने संविदा नर्स की गलती को उजागर किया है। रिपोर्ट के आधार पर, दोषी पाई गई नर्स की सेवाएं तत्काल प्रभाव से समाप्त कर दी गई हैं। साथ ही, उसके नर्सिंग काउंसिल में पंजीकरण को भी रद्द करने की सिफारिश की गई है।

यह मामला तब सामने आया जब आलमबाग निवासी सेजल वर्मा (12) नाम की बच्ची, जो फीमोरल डेफिशिएंसी नामक जन्मजात हड्डी की बीमारी से पीड़ित थी, के परिजनों ने इलाज के दौरान गलत इंजेक्शन दिए जाने का आरोप लगाया। बच्ची को केजीएमयू के हड्डी रोग विभाग में भर्ती कराया गया था। इलाज के दौरान, परिजनों का आरोप था कि नर्स द्वारा लगाए गए एक गलत इंजेक्शन के बाद उसकी तबीयत बिगड़ी और उसे आईसीयू में भर्ती कराना पड़ा, जहां 24 दिसंबर को उसकी मृत्यु हो गई।

परिजनों की शिकायत के बाद, केजीएमयू प्रशासन ने कुलपति डॉ. सोनिया नित्यानंद के निर्देश पर एक सात सदस्यीय जांच कमेटी गठित की थी। जांच में यह पाया गया कि संविदा नर्स की लापरवाही के कारण ही बच्ची को गलत इंजेक्शन दिया गया था, जिससे उसकी हालत गंभीर हुई और अंततः उसकी मृत्यु हो गई। केजीएमयू प्रशासन ने इस घटना को अत्यंत गंभीरता से लेते हुए दोषी नर्स के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की है।

सीवान जिले में किसानों को सरकारी योजनाओं का सीधा लाभ पहुंचाने के उद्देश्य से फार्मर रजिस्ट्री तैयार की जा रही है। यह डिजिटल पहचान किसानों को पीएम किसान सम्मान निधि, फसल बीमा और अन्य सब्सिडी जैसी योजनाओं का लाभ बिचौलियों के बिना सीधे उपलब्ध कराने में मदद करेगी।

जिला कृषि विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जिले के कुल 5.34 लाख किसानों में से अब तक केवल 36,335 किसानों का ही फार्मर रजिस्ट्री तैयार हो पाया है। यह प्रगति संतोषजनक नहीं है, जिस पर संबंधित अधिकारियों को कार्य में तेजी लाने के निर्देश दिए गए हैं।

अब तक कुल 1.85 लाख किसानों का ई-केवाईसी पूरा हुआ है। प्रखंडों की बात करें तो बड़हरिया में सर्वाधिक 4138 किसानों का रजिस्ट्री हुआ है, जबकि लकड़ी नवीगंज में सबसे कम 1050 किसानों का डिजिटल आईडी बन पाया है।

जिला कृषि पदाधिकारी आलोक कुमार ने बताया कि सभी किसानों को यूनिक किसान आईडी से जोड़कर केंद्र और राज्य सरकार की योजनाओं का पारदर्शी लाभ सुनिश्चित किया जाएगा। उन्होंने संबंधित पदाधिकारियों और कर्मियों को रजिस्ट्री कार्य में तेजी लाने का निर्देश दिया है, जिससे जल्द ही प्रगति में सुधार की उम्मीद है।

मंगलपुर थाना क्षेत्र में मालगाड़ी की चपेट में आकर एक युवती की मौत के मामले में नया मोड़ आ गया है। युवती के पिता ने इसे हादसा मानने से इनकार करते हुए प्रेम-प्रसंग और अपमान के चलते आत्महत्या का आरोप लगाया है। उन्होंने गांव के ही सचिन राजपूत और उसके परिजनों के खिलाफ मुकदमा दर्ज कराया है।

यह घटना झींझक न्यू कंचौसी रेलवे स्टेशन के मध्य अप लाइन पर अक्षय वट आश्रम के पास हुई, जहां एक युवती की मालगाड़ी से कटकर मौत हो गई थी। शुरू में उसकी पहचान नहीं हो पाई थी और शव को पोस्टमार्टम के लिए भेजा गया था। इसी दौरान, युवती के पिता पप्पू, जो अपनी 18 वर्षीय बेटी प्रांशी की तलाश कर रहे थे, को झींझक में शव मिलने की सूचना मिली। वहां पहुंचकर उन्होंने अपनी बेटी के रूप में शव की पहचान की।

पिता पप्पू ने पुलिस को दी तहरीर में बताया कि उनकी बेटी प्रांशी गांव के ही सचिन राजपूत से बात करती थी। जब उन्होंने सचिन के माता-पिता से इस बारे में बात की, तो 9 जनवरी की शाम सचिन के माता-पिता, उनकी बड़ी मम्मी और विकास ने उनके घर आकर जातिसूचक गालियां दीं और अपमानित किया। इस घटना से उनकी सामाजिक छवि खराब हुई। पिता का आरोप है कि उनकी बेटी इस अपमान और भद्दे बर्ताव को सहन नहीं कर सकी और उसने आत्महत्या कर ली। पिता की तहरीर के आधार पर पुलिस ने मुकदमा दर्ज कर मामले की गहन जांच शुरू कर दी है।

नवाबगंज पुलिस ने एक ऐसे सुपरवाइजर को गिरफ्तार किया है, जिस पर ठेकेदार का माल चोरी करने का आरोप है। पुलिस ने आरोपी को जेल भेज दिया है। घटना नवाबगंज थानाक्षेत्र की है, जहाँ बिजली विभाग के एक ठेकेदार ने अपने सुपरवाइजर के खिलाफ माल चोरी करने और धमकाने का मुकदमा दर्ज कराया था।

पुलिस के अनुसार, बिहार निवासी मोहिद खान नवाबगंज में बिजली विभाग का ठेका ले रहे थे। उनकी कंपनी में सीतापुर के महमूदाबाद का रहने वाला मिथुन राठौर उर्फ रोहित सुपरवाइजर के तौर पर काम करता था। ठेकेदार का आरोप है कि मजदूरों का बकाया भुगतान न करने पर सुपरवाइजर ने कंपनी का कुछ माल अपने कब्जे में ले लिया था। इसी मामले में ठेकेदार ने सुपरवाइजर के खिलाफ चोरी और धमकी की शिकायत दर्ज कराई थी।

पुलिस ने कार्रवाई करते हुए आरोपी सुपरवाइजर मिथुन राठौर उर्फ रोहित को सोमवार को गिरफ्तार कर लिया। उसकी निशानदेही पर चोरी किया गया माल भी बरामद कर लिया गया है। आरोपी के खिलाफ विधिक कार्रवाई करते हुए उसे जेल भेज दिया गया है। इस घटना से स्थानीय स्तर पर ठेकेदारी और मजदूरों के भुगतान को लेकर सवाल खड़े हो गए हैं।

लखनऊ विश्वविद्यालय के मंथन कक्ष में विद्या भारती उच्च शिक्षा संस्थान की ‘भारत बौद्धिक्स’ योजना के अंतर्गत 21 पुस्तकों का विमोचन संपन्न हुआ। मुख्य अतिथि उच्च शिक्षा मंत्री योगेंद्र उपाध्याय ने कला, विज्ञान और सामाजिक विज्ञान विषयों पर केंद्रित इन पुस्तकों का अनावरण किया। उन्होंने इस अवसर पर जोर देते हुए कहा कि केवल डिग्री आधारित शिक्षा समाज को सही दिशा प्रदान नहीं कर सकती, बल्कि नैतिक मूल्यों का समावेश चरित्र निर्माण के लिए अत्यंत आवश्यक है।

मंत्री उपाध्याय ने रेखांकित किया कि भारतीय शिक्षा परंपरा सदैव चरित्र निर्माण, कर्तव्यबोध और सामाजिक उत्तरदायित्व पर केंद्रित रही है। वर्तमान वैश्विक चुनौतियों जैसे पर्यावरणीय संकट, मानसिक तनाव और नैतिक मूल्यों के क्षरण का समाधान भारतीय दर्शन और ज्ञान परंपरा में निहित है। उन्होंने कहा कि योग, आयुर्वेद और भारतीय जीवन मूल्यों को आज विश्व स्तर पर अपनाया जा रहा है, जिससे भारत को ज्ञान का मार्गदर्शक बनना होगा।

‘भारत बौद्धिक्स’ परियोजना के बारे में बताते हुए प्रो. जयशंकर पांडेय ने कहा कि यह पहल भारतीय ज्ञान, दर्शन और परंपराओं को आधुनिक वैज्ञानिक दृष्टिकोण के साथ विद्यार्थियों तक पहुंचाने का एक सशक्त माध्यम है। इस परियोजना के तहत स्नातक और परास्नातक विद्यार्थियों के लिए 31 जनवरी और 1 फरवरी को ऑफलाइन मोड में ‘भारत बौद्धिक्स परीक्षा’ आयोजित की जाएगी। यह परीक्षा हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में होगी, जिसमें उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाले विद्यार्थियों को नकद पुरस्कार और प्रमाण पत्र प्रदान किए जाएंगे। इस पहल का उद्देश्य युवाओं को अपनी सांस्कृतिक जड़ों से जोड़ते हुए वैश्विक नागरिक के रूप में तैयार करना है।