सुबह के नाश्ते नाश्ते में बनाएं ये हेल्दी मूंगलेट, स्वाद ऐसा कि बच्चे भी मांगेंगे बार-बार
क्या आप भी रोज सुबह उठकर यही सोचते हैं कि “आज नाश्ते में क्या बनाऊं जो जल्दी बन जाए और हेल्दी भी हो?” अगर हां, तो आपकी इस समस्या का सबसे बेहतरीन हल है- मूंगलेट।
इसे अक्सर लोग ‘वेजीटेरियन ऑमलेट’ या ‘देसी ‘देसी पिज्जा’ भी कहते हैं। यह खाने में इतना स्वादिष्ट होता है कि बच्चे हों या बड़े, सब उंगलियां चाटते रह जाएंगे। सबसे अच्छी बात कि यह प्रोटीन से भरपूर है, यानी स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखेगा।
मूंग की दाल से बनी यह डिश बहुत हल्की होती है और आसानी से पच जाती है। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं या जिम जाते हैं, उनके लिए यह नाश्ते नाश्ते का बेस्ट ऑप्शन है। यकीन मानिए, बाहर से कुरकुरा और अंदर से एकदम रुई जैसे नरम मूंगलेट का हर निवाला आपको खुश कर देगा। इसे बनाने के लिए आपको बहुत तामझाम की जरूरत नहीं है। बस रसोई में मौजूद कुछ चीजें चाहिए।
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