मंडावली में दुग्ध डेयरियों पर खाद्य विभाग की छापेमारी, मिलावट का शक, milk adulteration की जांच शुरू
सोरों क्षेत्र के मंडावली गांव में बुधवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने संचालित दुग्ध डेयरियों पर अचानक छापा मारा। इस कार्रवाई से डेरी संचालकों में हड़कंप मच गया। टीम ने मौके का निरीक्षण कर स्किम्ड मिल्क पाउडर, मिश्रित दूध, गाय और भैंस के दूध के नमूने सहित कुल पांच नमूने एकत्र किए।
सभी संग्रहित नमूनों को जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा गया है। अधिकारियों के अनुसार, जांच रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई तय की जाएगी। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार देव ने बताया कि मंडावली गांव की डेयरियों से मिलने वाले दूध में मिलावट की सूचना मिली थी।
इस सूचना पर उन्होंने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों अनिल कुमार गंगवार और ओमवीर सिंह के साथ मिलकर कार्रवाई की। चमन खां की डेयरी से गाय के दूध, भैंस के दूध और स्किम्ड मिल्क पाउडर का एक-एक नमूना लिया गया। वहीं, इरशाद की डेयरी से मिश्रित दूध के दो नमूने संग्रहित किए गए।
यह छापेमारी आम जनता को शुद्ध दूध उपलब्ध कराने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिससे मिलावटखोरों पर नकेल कसी जा सके। अधिकारियों ने कहा कि जांच रिपोर्ट के आधार पर दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। साथ ही, इस कारोबार में संलिप्त अन्य लोगों की जानकारी भी जुटाई जा रही है, ताकि उनके विरुद्ध भी कार्रवाई हो सके।
