उत्तर प्रदेश में खाद्य प्रसंस्करण के 33 प्रस्तावों को मिली मंजूरी, UP food processing को मिलेगा बढ़ावा
उत्तर प्रदेश खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति-2023 के तहत गठित राज्य स्तरीय इम्पावर्ड कमेटी ने खाद्य प्रसंस्करण विभाग के 33 प्रस्तावों को मंजूरी दे दी है, जिससे लेटर ऑफ कंफर्ट जारी करने का मार्ग प्रशस्त हुआ है। कृषि उत्पादन आयुक्त दीपक कुमार की अध्यक्षता में हुई बैठक में कुल 35 प्रस्ताव प्रस्तुत किए गए थे, जिनमें से 33 पर विस्तृत चर्चा के बाद सहमति बनी।
इस मंजूरी से प्रदेश के विभिन्न जिलों जैसे अंबेडकरनगर, अलीगढ़, आगरा, कानपुर नगर, गाजियाबाद, बरेली, लखनऊ और सहारनपुर सहित कई अन्य क्षेत्रों में खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना को बढ़ावा मिलेगा। यह कदम राज्य में कृषि आधारित उद्योगों के विकास और रोजगार सृजन की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल है।
बैठक में कृषि उत्पादन आयुक्त ने निवेशकों की सफलता की कहानियों के प्रचार-प्रसार पर जोर दिया, ताकि युवा और स्टार्टअप्स खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में अधिक निवेश के लिए प्रेरित हों। अपर मुख्य सचिव उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग बीएल मीणा ने बताया कि बरेली, रामपुर और कानपुर नगर खाद्य प्रसंस्करण परियोजनाओं के मामले में प्रदेश में अग्रणी हैं।
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