सलमान खान की दरियादिली: बैटल ऑफ गलवान के सेट पर फ्री खाने का इंतजाम

बॉलीवुड के सुपरस्टार सलमान खान अपनी दरियादिली के लिए जाने जाते हैं और यह एक बार फिर उनकी आगामी फिल्म ‘बैटल ऑफ गलवान’ के सेट पर साबित हुआ है। सूत्रों के अनुसार, सलमान ने फिल्म की शूटिंग के दौरान सेट पर मौजूद पूरी यूनिट के लिए मुफ्त भोजन का खास इंतजाम किया है। उन्होंने अपनी खास ‘बीइंग हंगरी’ वैन को मोबाइल किचन में तब्दील कर दिया है, जो सभी क्रू मेंबर्स और यूनिट के लोगों को ताजा और लजीज खाना परोस रही है।

यह पहल सलमान खान ने इस साल की शुरुआत में ‘सिकंदर’ की शूटिंग के दौरान शुरू की थी। उस समय उन्होंने महसूस किया कि सेट पर अलग-अलग लोगों को अलग-अलग गुणवत्ता का खाना मिल रहा था, जो उन्हें असहज कर रहा था। स्टार्स को एक तरह का खाना, टेक्नीशियन को दूसरी तरह का और बाकी यूनिट के लोगों को कुछ और। सलमान की इच्छा थी कि हर कोई वही गुणवत्ता वाला खाना खाए जो वे खुद खाते हैं। इसी सोच के साथ उन्होंने इस मोबाइल किचन की व्यवस्था शुरू की, जो अब ‘बैटल ऑफ गलवान’ के सेट पर भी जारी है।

ये ‘बीइंग हंगरी’ वैन सिर्फ सामान्य फूड ट्रक नहीं हैं, बल्कि इनमें एक पूर्ण किचन की सभी सुविधाएं मौजूद हैं, साथ ही कोल्ड स्टोरेज की भी व्यवस्था है। हर शिफ्ट में दो पेशेवर रसोइए दिन भर ताजा खाना बनाते हैं। प्रोडक्शन टीम द्वारा परोसे जाने वाले भोजन के अलावा, अतिरिक्त विकल्प भी उपलब्ध कराए जाते हैं ताकि सभी की पसंद का ख्याल रखा जा सके। मेन्यू में रोजाना के साधारण भोजन जैसे दाल, चावल, मेथी की सब्जी और आलू-मटर शामिल हैं। मांसाहारी लोगों के लिए फिश करी और चावल का विकल्प है। सलमान खान की पसंदीदा मटन बिरयानी भी नियमित रूप से मेन्यू का हिस्सा है। युवा क्रू मेंबर्स के लिए एवोकाडो सैंडविच जैसे आधुनिक विकल्प भी मौजूद हैं।

निर्देशक अपूर्व लखिया के निर्देशन में बन रही यह वॉर ड्रामा फिल्म ‘बैटल ऑफ गलवान’ की शूटिंग लगभग आधी पूरी हो चुकी है। उम्मीद है कि यह फिल्म अगले साल सिनेमाघरों में दस्तक देगी।