किचन की चिकनाई साफ करने के आसान और असरदार तरीके | lifestyle
घर में रोज खाना बनने के दौरान तेल के छींटे गैस, दीवारों, स्लैब और कैबिनेट तक पहुंच जाते हैं। शुरुआत में ये दाग हल्के होते हैं, लेकिन समय के साथ इन पर धूल चिपकने से किचन की सतह चिपचिपी और गंदी नजर आने लगती है। इस समस्या से निजात पाने के लिए कुछ आसान और व्यावहारिक बदलाव बेहद मददगार साबित हो सकते हैं।
गैस के पीछे लगवाएं टाइल्स
चूल्हे के ठीक पीछे की दीवार पर तेल और मसालों के छींटे सबसे ज्यादा गिरते हैं। इससे बचाव के लिए दीवार पर ऊपर तक टाइल्स लगवानी चाहिए, जिन्हें किसी भी क्लीनर और कपड़े से आसानी से साफ किया जा सके। बड़ी टाइल्स का इस्तेमाल करने से जोड़ों में गंदगी जमा होने की संभावना कम हो जाती है।
चिमनी और कैबिनेट का चुनाव
रसोई के आकार और चूल्हे के बर्नर के हिसाब से सही क्षमता वाली चिमनी का चयन करना जरूरी है। छोटी चिमनी धुएं और तेल की भाप को पूरी तरह खींच नहीं पाती, जिससे चिकनाई कैबिनेट पर जमने लगती है। इसके अलावा, गैस के पास खुली अलमारियां बनवाने से बचें और कैबिनेट का डिजाइन हमेशा सिंपल व फ्लैट रखें ताकि पोंछने में आसानी हो।
स्मार्ट स्टोरेज और फर्श का ध्यान
स्लैब पर तेल की बोतलें और मसाले खुले रखने से जगह भी घिरती है और चिकनाई भी फैलती है। इसके लिए पुल-आउट स्टोरेज का इस्तेमाल करना बेहतर विकल्प है। फर्श के लिए ऐसी एंटी-स्किड टाइल्स चुनें जो फिसलने से बचाएं और जिनकी सफाई करना आसान हो, जिससे रसोई हमेशा स्वच्छ बनी रहे।
