सैंडविच मेकर का इन 5 अनोखे तरीकों से करें इस्तेमाल, मास्टरशेफ पंकज भदौरिया से जानें टिप्स | lifestyle news
अक्सर घरों में सैंडविच मेकर का इस्तेमाल सिर्फ ब्रेड सेंकने तक ही सीमित रहता है और बाकी दिन यह रसोई के किसी कोने में रखा रहता है। लेकिन थोड़ी सी समझदारी से इस उपकरण को एक मल्टीपर्पस किचन अप्लायंसेज की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। [lifestyle news] मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने इसके बेहतरीन विकल्प सुझाए हैं, जिससे आपका रोजमर्रा का कुकिंग अनुभव और आसान हो जाता है।
सबसे पहले, आप इसमें भरवां सब्जियां जैसे बैंगन, भिंडी या करेले को बिना ज्यादा तेल के आसानी से रोस्ट कर सकते हैं। इसके अलावा, पनीर टिक्का या सोया चाप को मैरीनेट करके इसमें ग्रिल करने से बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा स्वाद घर पर ही मिल जाता है। बच्चों की पसंद के वेफल्स तैयार करने हो या सुबह के नाश्ते में क्रिस्पी हैश ब्राउंस और भरवां पराठे सेंकने हों, यह मशीन हर काम में मददगार साबित होती है। पराठों को दोनों तरफ से एक साथ क्रिस्पी सेकने के लिए यह बेहद शानदार विकल्प है।
रसोई के इन आधुनिक उपकरणों का सही उपयोग करने से न केवल कुकिंग आसान होती है, बल्कि अतिरिक्त बर्तनों और तेल के इस्तेमाल से भी राहत मिलती है। व्यस्त जीवनशैली में ऐसे स्मार्ट किचन टिप्स समय बचाने के साथ-साथ खानपान को भी स्वास्थ्यवर्धक बनाते हैं।
