Lucknow News: काकोरी में 1675 किलो दूषित मिठाई नष्ट, खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई
लखनऊ के काकोरी क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। हरदोईया लाल नगर स्थित शिवाक्षी स्वीट्स नामक प्रतिष्ठान से 1675 किलोग्राम दूषित मिठाई और 1000 लीटर घोल जब्त किया गया था, जिसे विभाग की टीम ने शनिवार को नष्ट करा दिया।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय, विजय प्रताप सिंह के निर्देश पर, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में अधिकारियों की एक संयुक्त टीम ने प्रतिष्ठान का दोबारा निरीक्षण किया। इस दौरान कारोबारी संजीत कुमार भी मौजूद थे। विभाग ने कारोबारी की उपस्थिति में ही पास में एक गड्ढा खुदवाकर जब्त की गई सारी दूषित सामग्री को नष्ट करवाया।
इस कार्रवाई से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाया गया है। यह घटना उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने के सरकारी प्रयासों को दर्शाती है।
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