उत्तर प्रदेश में होली से पहले `UP food safety` अभियान, 1.56 करोड़ की मिलावटी सामग्री नष्ट
उत्तर प्रदेश में होली के त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ एक व्यापक अभियान छेड़ दिया है। इस `UP food safety` अभियान के तहत राज्यभर में बड़े पैमाने पर छापेमारी की गई है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। यह कार्रवाई त्योहारों के दौरान जन स्वास्थ्य की रक्षा और मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
विभाग द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, अब तक 1260 से अधिक स्थानों का निरीक्षण किया गया और कुल 432 छापे मारे गए। इन छापों के दौरान 473 खाद्य नमूनों को जांच के लिए संग्रहीत किया गया। मिलावट या अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में निर्मित कुल 80,552 किलोग्राम सामग्री जब्त की गई, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 1.56 करोड़ रुपये है। इसके अतिरिक्त, मानव उपभोग के अयोग्य पाई गई 7715 किलोग्राम सामग्री को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया, जिसकी कीमत लगभग 17 लाख रुपये आंकी गई है।
कार्रवाई के तहत कानपुर नगर और मुजफ्फरनगर में एक-एक कारोबारी के खिलाफ प्राथमिकी (FIR) दर्ज कराई गई है। लखनऊ में भी मिलावटी खाद्य सामग्री का कारोबार करने वाले एक व्यापारी के खिलाफ मुकदमा दर्ज करने की प्रक्रिया चल रही है। विभाग ने प्रवर्तन दलों को निर्देश दिए हैं कि त्योहार से दो दिन पहले निरीक्षण बंद कर दिए जाएं, लेकिन गलत कामों में लिप्त कारोबारियों पर लगातार नजर रखी जाए ताकि मिलावट को रोका जा सके।
विभाग ने आम जनता से अपील की है कि मिठाई या अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय बिल अवश्य लें। खुली मिठाई या संदिग्ध रंग-गंध वाले उत्पादों का प्रयोग न करें। किसी भी प्रकार की मिलावट का संदेह होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग की हेल्पलाइन 1800-180-5533, व्हाट्सएप नंबर 9793429747 पर या संबंधित जिला कार्यालय में सूचित करें। यह जनभागीदारी ही मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने में सहायक होगी।
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