अलीगढ़ में FDA ने शेरे पंजाब रेस्टोरेंट और रिलायंस स्टोर से लिए खाद्य नमूने, जांच के लिए भेजे

अलीगढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग (FDA) की कार्रवाई जारी है। गुरुवार को विभाग की टीम ने शहर के कई प्रमुख प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और वहां से खाद्य पदार्थों के नमूने भरे। इस अभियान के तहत, आगरा रोड स्थित रिलायंस स्टोर से बेसन के लड्डू का नमूना लिया गया। वहीं, सराय हकीम में ख्यालीराम कन्हैयालाल की दुकान से भी बेसन के लड्डू का नमूना एकत्र किया गया।

शेरे पंजाब रेस्टोरेंट भी FDA की जांच के दायरे में आया, जहां से चिकन बिरयानी का एक नमूना लिया गया। इसके अतिरिक्त, खंडेलवाल बर्फी वाले की दुकान से भी बेसन के लड्डू का नमूना भरा गया। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय, दीपक सिंह ने बताया कि सभी एकत्र किए गए नमूनों को गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों की जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।

इस कार्रवाई का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि शहर में बिकने वाले खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप हों और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ कोई खिलवाड़ न हो। इस तरह की जांचें आम जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि ये मिलावटखोरी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने में मदद करती हैं।