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होली से पहले उत्तर प्रदेश में मिलावटखोरों पर बड़ी कार्रवाई, 1.56 करोड़ की सामग्री नष्ट; UP food safety अभियान जारी

By Feb 21, 2026

उत्तर प्रदेश में होली के त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ एक बड़ा अभियान छेड़ दिया है। इस कार्रवाई के तहत राज्य भर में 1.56 करोड़ रुपये से अधिक की मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त कर नष्ट की गई है। उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से चलाए जा रहे इस अभियान में कई स्थानों पर FIR भी दर्ज की गई हैं, जो UP food safety के प्रति विभाग की गंभीरता को दर्शाती है।

विभाग द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, अब तक राज्य में 1260 से अधिक जगहों पर निरीक्षण किया गया और कुल 432 छापे मारे गए। इन छापों के दौरान 473 खाद्य नमूनों को जांच के लिए संग्रहीत किया गया। मिलावट या अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में निर्मित कुल 80,552 किलोग्राम सामग्री जब्त की गई, जिसका अनुमानित बाजार मूल्य 1.56 करोड़ रुपये है। इसके अतिरिक्त, मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाई गई 7715 किलोग्राम सामग्री को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया, जिसकी कीमत लगभग 17 लाख रुपये आंकी गई है।

इस अभियान के तहत कानपुर नगर और मुजफ्फरनगर में एक-एक कारोबारी के खिलाफ प्राथमिकी (FIR) दर्ज कराई गई है। वहीं, लखनऊ में भी मिलावटी खाद्य सामग्री का कारोबार करने वाले एक व्यापारी के खिलाफ मुकदमा दर्ज करने की प्रक्रिया चल रही है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की आयुक्त डॉ. रोशन जैकब ने बताया कि त्योहार से दो दिन पहले निरीक्षण बंद करने के आदेश दिए गए हैं, लेकिन प्रवर्तन दल को गलत कामों में लिप्त कारोबारियों पर लगातार नजर बनाए रखने के निर्देश दिए गए हैं।

उपभोक्ताओं के लिए विशेष अपील
डॉ. जैकब ने आम जनता से अपील की है कि मिठाई या कोई भी खाद्य पदार्थ खरीदते समय बिल अवश्य लें। खुली मिठाई या संदिग्ध रंग-गंध वाले उत्पादों का सेवन करने से बचें। किसी भी प्रकार की मिलावट का संदेह होने पर उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा विभाग की हेल्पलाइन नंबर 1800-180-5533, व्हाट्सएप नंबर 9793429747 पर या संबंधित जिला कार्यालय में इसकी सूचना दे सकते हैं। यह अभियान राज्य में खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने और जनता को स्वस्थ जीवनशैली प्रदान करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

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